Prawdziwy smak kawy

Jakie liczby i dane związane z kawą warto znać

Kawa – napój dobry na każdą okazje

O wysokiej popularności kawy w Polsce nie trzeba nikogo przekonywać. Napój ten spożywany jest każdego dnia, przy wielu najróżniejszych okazjach. Kojarzy nam się z relaksem, odpoczynkiem, skupieniem, ale także idealnym dodatkiem każdego spotkania. Niezależnie więc od tego, czy pijemy kawę mieloną w młynku do kawy, parzoną w ekspresie, zalewaną wodą lub przygotowywaną w kawiarce, kawa zawsze daje nam podobne wrażenia i odczucia. Pobudza nas do pracy, wzmaga skupienie, poprawia koncentracje i poprawia humor.

Świat kawy w liczbach

Często nie zdajemy sobie sprawy jak świat kawy wyglada w liczbach. Nie zwracamy po prostu na to uwagi, mimo iż kawa towarzyszy nam każdego dnia. Tymczasem codziennie na świecie wypija się 2,2 miliarda filiżanek kawy. Roczna produkcja kawy na świecie to ponad 5 milionów ton surowej kawy. Najwięcej kawy spożywa się w Holandii i Finlandii. W samej Holandii rocznie wypijanych jest około 2400 filiżanek kawy. Polacy natomiast piją nieco ponad trzy kilogramy kawy, co plasuje nas na dalszych miejscach w rankingach. Cenimy kawę za kofeinę. Zawartość tego składnika w filiżance espresso to 25-30 mg kofeiny. Nawet nie zdajemy sobie sprawy, że potrzeba, aż 3 lat, aby drzewo kawowca wydało pierwsze owoce. O sile nabywczej kawy, niech świadczy fakt, że jest ona drugim, zaraz po ropie naftowej najbardziej popularnym towarem na świecie.